유기농 비건 공정 거래 라벨: Greenwashing을 식별하는 방법

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Jul 24

5 min read

당신은 양손에 단백질 파우더를 들고 보충제 통로에 서서 녹색 잎과 "지구 친화적", "의식 있는 영양"과 같은 단어로 뒤덮인 라벨을 눈을 가늘게 뜨고 바라보고 있습니다. 둘 다 $40 입니다. 어느 쪽도 분명히 더 나은 것은 아닙니다. 그리고 어찌됐든 당신은 6분 동안 거기 서 있었습니다.

이것은 기본적으로 유기농 비건 공정 무역 매장에서 더 현명하게 쇼핑하려는 모든 사람에게 발생합니다. 솔직히 말해서요? 라벨은 사용자를 혼란스럽게 하도록 설계되었습니다. 항상 고의로 그런 것은 아니지만 실제로 보고 있는 것이 무엇인지 아는 것이 가치가 있을 만큼 충분히 자주 사용됩니다.

정신을 잃지 않고 식물 기반 영양 라벨을 읽는 방법

자, 대부분의 사람들이 깨닫지 못하는 것이 있습니다. 유기농이라고 표시된 제품과 실제로 인증받은 제품 사이에는 엄청난 차이가 있습니다. "유기농"이라는 단어 자체는 인증 기관의 지원을 받지 않는 한 법적으로 아무 의미도 없습니다. 미국에서는 최소 95% 인증된 유기농 성분을 요구하는 USDA 유기농 인증을 보고 싶습니다. "유기농 성분으로 만든 것"은 하위 등급으로, 70%만이 자격을 갖추고 있음을 의미합니다. 그 아래에는 아무것도 없나요? 브랜드는 여전히 마케팅 문구에 "유기농"이라는 단어를 사용할 수 있습니다. 그것은 야생입니다.

완전 채식 주장의 경우 더욱 어둡습니다. "비건(Vegan)"은 대부분의 국가에서 규제되는 용어가 아닙니다. 제품은 제3자의 확인 없이 라벨에 라벨을 붙일 수 있습니다. 대신 Vegan Action(원 안의 작은 "V") 또는 Vegan.org의 Certified Vegan과 같은 조직의 인증을 찾아보세요. 누군가가 공급망을 감사했기 때문에 이는 실제로 의미가 있습니다.

공정 무역은 사람들이 읽지 않는 주제인데, 제가 이해하기로는 아주 간단하게 들립니다. 하지만 공정무역 인증기관은 여러 곳이 있고 모두 동일한 기준을 갖고 있는 것은 아닙니다. Fair Trade USA, Fairtrade International, Fair for Life가 3대 기업입니다. 특히 농민 임금과 노동 조건에 관심이 있다면 국제공정무역협회(Fairtrade International)는 더 엄격한 기준을 적용하는 경향이 있습니다. 라벨이 당신이 생각하는 의미를 의미한다고 가정하기 전에 알아 두는 것이 좋습니다.

라벨 얘기가 나와서 말인데, 온라인에서 실제로 좋은 친환경 제품에서도 이와 동일한 혼동이 어떻게 나타나는지에 대해 글을 썼는데, 여기에도 동일한 논리가 많이 적용됩니다. 그린워싱은 단순히 뷰티 제품만의 문제가 아닙니다.

구체적으로 영양 제품에 대한 Greenwashing의 모습

식품과 보충제에 Greenwash를 사용하는 것은 청소 제품에 사용하는 것보다 더 은밀합니다. 적어도 청소 스프레이를 사용하면 알려진 독소에 대한 성분 목록을 매우 쉽게 확인할 수 있습니다. 식물성 단백질 파우더나 슈퍼푸드 혼합물을 사용하면 숨길 수 있는 공간이 더 많아집니다.

실제 시나리오는 다음과 같습니다. 내 친구 Sara(그녀는 약 4년 동안 비건 채식을 했으며 책임감 있는 소비자 제품에 관심이 많습니다)는 지난 봄에 콜라겐 대체 파우더를 구입했습니다. 포장은 전체적으로 크라프트지였습니다. 녹색 인쇄술. 씨앗과 뿌리에 대한 작은 그림. 앞면에는 "지구를 고려한", "식물 기반", "의도를 가지고 제작됨"이라고 적혀 있습니다. 그녀는 그것을 뒤집지 않고 그것을 샀다.

후면? 세 번째 성분은 말토덱스트린이었습니다. 자격증은 어디에도 없습니다. "천연 풍미"는 세부사항 없이 나열됩니다. 사이트에 있는 브랜드의 지속 가능성 페이지에는 환경 친화적인 관행을 "향해 노력"한다고 언급된 단일 단락이 있었습니다. 그게 다야. 그게 그린워싱이에요. 향해 노력하고 있습니다. 의도. 의식. 그 뒤에 책임이 없다면 아무 의미도 없습니다.

식물성 영양 제품에 대해 주의해야 할 특정 위험 신호:

"깨끗하다", "순수하다", "의식적이다", "의도적이다", "의식적이다" 등의 모호한 단어를 뒷받침할 근거가 없습니다.

지속 가능한 포장(크래프트 지, 흙빛 색상)으로 보이지만 내부 제품에는 윤리적 소싱 검증이 없습니다.

자체 발급된 인증서, 즉 브랜드가 자체 배지를 제작했음을 의미합니다.

합법적인 친환경 제품 브랜드가 일반적으로 제공하는 성분 소싱 정보가 전혀 없습니다.

제3자에 의해 검증되지 않은 환경 영향에 대한 주장

연구자들은 식품 라벨이 소비자 인식에 어떻게 영향을 미치는지 수년 동안 추적해 왔습니다. 과학에 대해 더 깊이 알고 싶다면 식품 라벨 Greenwashing 및 소비자 행동에 관한 연구를 읽어 보세요. 공정한 경고: 식료품 진열대를 다르게 보게 될 것입니다.

실제로 의미가 있는 인증

솔직히 말해서, 저는 하나의 녹색 인증이 다른 녹색 인증만큼 좋다고 생각하곤 했습니다. 나는 당황스러운 시간 동안 그것에 대해 틀렸습니다 (저를 판단하지 마십시오).

윤리적인 온라인 시장에서 실제로 식물성 영양 제품을 찾아볼 가치가 있는 것은 다음과 같습니다.

USDA Organic은 미국에서 가장 인정받는 인증이자 전 세계적으로 더욱 엄격한 인증 중 하나입니다. 여기에는 살충제 사용, 합성 첨가물 및 토양 관행이 포함됩니다.

Non-GMO Project Verified는 유기농과 별개이며 특히 유전자 변형을 다루고 있습니다. 제품은 GMO가 아니어도 유기농이 아닐 수 있으며, 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 둘 다 중요하다면 둘 다 확인하세요.

공정 무역 인증(Fair Trade USA) 또는 공정 무역 마크(Fairtrade International)는 공급망이 공정한 임금과 안전한 작업 조건에 대해 감사를 받았음을 나타냅니다. 카카오, 커피 기반 보충제, 바닐라 단백질 파우더 또는 열대 성분이 함유된 모든 제품을 구매하는 경우 큰 문제입니다.

B Corp 인증은 엄밀히 말하면 제품 인증이 아닌 기업 인증입니다. 그러나 B Corp 브랜드는 비즈니스 전반에 걸쳐 사회적, 환경적 성과에 대한 엄격한 기준을 충족했습니다. 위조하기가 가장 어려운 것 중 하나입니다.

열대우림 동맹은 농업의 지속 가능성과 일부 사회적 기준을 다룹니다. 공정무역만큼 공정한 임금에 대해서는 강력하지 않지만 환경 보호에 대해서는 확고합니다.

한 가지 더 알아야 할 점은 인증에는 비용이 들기 때문에 소규모 인디 브랜드는 모든 일을 제대로 하고 있음에도 불구하고 인증을 받을 여유가 없는 경우가 있다는 것입니다. 그런 경우에는 성분 투명성, 소싱 페이지, 창업자가 실제로 질문에 답변할지 여부를 살펴봅니다. 제가 가장 좋아하는 저폐기물 가정용품과 식품 브랜드 중 일부는 인증 비용을 감당할 수 없을 만큼 규모가 작지만 자신이 하는 일과 하지 않는 일에 대해 완전히 솔직하게 말합니다. 상황이 중요합니다.

이 문제를 중심으로 전체 쇼핑 접근 방식을 구축하는 경우 압박감 없이 온라인으로 제로 폐기물 매장을 쇼핑하는 방법 가이드는 제품별이 아니라 체계적으로 이 문제를 생각하는 데 유용한 프레임을 제공합니다.

윤리적인 식물 기반 제품을 실제로 쇼핑할 수 있는 곳

그렇다면 실제로 라벨 테스트를 통과한 제품을 어디에서 찾을 수 있을까요? 가치가 무엇이든 개인적인 경험에서 나온 몇 가지 생각입니다.

전문적이고 윤리적인 온라인 마켓플레이스는 일반 소매업체보다 더 많은 조사를 수행하는 경향이 있습니다. 공정 무역, 유기농, 비건 기준을 특별히 관리하는 사이트에서는 브랜드를 등록하기 전에 이미 브랜드를 선별한 경우가 많습니다. 항상은 아니지만 자주. 큐레이션을 맹목적으로 신뢰하기 전에 소싱 기준을 읽어볼 가치가 있습니다.

저에게 붙어있는 또 다른 시나리오가 있습니다. 저는 지난 가을에 새로운 단백질 파우더를 찾고 있었습니다. 비가 내리는 11월의 토요일 중 하나였는데, 노트북 옆에 차갑게 식어가는 차 머그잔을 들고 여기저기 클릭하고 있었습니다. 나는 각 브랜드가 왜 컷을 만들었는지를 구체적으로 나열한 온라인 제로 폐기물 매장을 찾았습니다. 공급업체 감사, 포장 등급, 제3자 인증 등 모든 것이 준비되어 있습니다. 혼란스러운 라벨을 눈여겨보는 데 보통 45분이 소요되는 데 비해 나는 읽는 데 20분을 소비했습니다. 그 이후로 실제로 기분이 좋았던 것을 샀습니다. 그 경험을 통해 저는 제품뿐만 아니라 쇼핑 환경이 얼마나 중요한지 깨달았습니다.

친환경 뷰티 제품에도 동일한 원칙이 적용됩니다. 엄선된 친환경 의류 매장과 웰빙 마켓플레이스를 통해 판매되는 브랜드는 알고리즘 기반 광고에 표시되는 임의의 "친환경" 제품보다 합법적일 가능성이 더 높습니다. 어려운 규칙은 아니지만 유용한 시작 경험적 방법입니다.

재사용 가능한 친환경 제품과 식품 보충제는 동일한 가치를 지닌 브랜드에서 나오는 경우가 많으므로 회사가 정말 좋은 재사용 가능한 포장이나 지속 가능한 선물을 온라인으로 만드는 경우 해당 영양 라인도 다시 살펴볼 가치가 있습니다. 가치는 회사 전체에 적용되거나 전혀 적용되지 않는 경향이 있습니다.

식물 기반 영양 및 보충제 라벨링 투명성에 대한 연구가 증가하고 있으며 전반적으로 더 나은 규제 표준을 제시하고 있습니다. 천천히 진행되지만 일어나고 있습니다.

가정용 및 신체용 친환경 제품과 일부 중복되는 것을 포함하여 다양한 제품 카테고리에 걸쳐 인증 라벨이 실제로 무엇을 의미하는지 더 폭넓게 살펴보려면 실제로 유지되는 가정용 및 신체용 친환경 제품에 대한 글을 읽어 볼 가치가 있습니다.

오늘 할 수 있는 실용적인 일 한 가지

제품을 뒤집어 보세요. 앞부분을 완전히 무시하세요. 검색: 실제 인증 기관 로고(단순히 "인증됨"이라는 단어가 아님), 소싱 컨텍스트가 포함된 전체 성분 목록, 분위기가 아닌 세부 사항이 포함된 회사 지속 가능성 페이지.

브랜드가 카카오가 어디서 왔는지 말할 수 없다면 그것이 바로 정보입니다. 앞면에 5개의 인증이 기재되어 있고 인증 기관의 실제 웹사이트에서 그 중 0개를 확인할 수 있다면 그것도 정보입니다.

매번 완벽하게 할 필요는 없습니다. 나는 확실히 그렇지 않습니다. 그러나 greenwashing이 어떻게 생겼는지 아는 것은 전투의 절반이며 실제로 그 뒤에 무엇이 있는지 알면 라벨 언어가 실제로 더 읽기 쉽게 느껴지기 시작합니다.

최근에 해독하려고 시도한 가장 까다로운 레이블은 무엇입니까? 사람들이 지금 더 많이 접하고 있는 구체적인 주장이 있는지 정말 궁금합니다. 언어가 계속 바뀌고 몇 달에 한 번씩 모호한 유행어가 새로 나오는 것 같기 때문입니다.

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