اتجاهات متجر التجارة العادلة العضوية: ما يريده الناس بالفعل

لقد تغير شيء ما في العامين الماضيين. ليس مجرد اتجاه هادئ، ولكنه تغيير حقيقي وملحوظ في ما يصل إليه الناس عندما يتسوقون في متجر تجاري نباتي عضوي أو يتصفحون متجرًا صديقًا للبيئة عبر الإنترنت في الساعة 11 مساءً لأنهم تذكروا أخيرًا طلب صابون الأطباق.

لم يعد الناس يستحوذون على "الخيار البيئي" بعد الآن فقط كنوع من الشعور بالذنب. لقد أصبحوا محددين. بشكل مزعج ومحدد بشكل رائع.

ما الذي يشتريه الآن المتسوقون في أحد متاجر التجارة العادلة للنباتات العضوية؟

حسنًا، هذا ما لاحظته، سواء من التحدث إلى الناس أو من مجرد... الانتباه. العملاء الذين يأتون إلى المساحات المستدامة، سواء كان ذلك متجرًا فعليًا أو سوقًا أخلاقية عبر الإنترنت، لم يعودوا يتصفحون بعد الآن. يأتون مع القائمة. إنهم يعرفون ما يحمله متجر صفر نفايات عبر الإنترنت. لقد قاموا بالبحث.

أكبر المحركين الآن؟ منتجات المطبخ المصنوعة من الخيزران موجودة في كل مكان على الإطلاق. فرش أطباق من الخيزران، وأطقم أدوات مائدة من الخيزران، وألواح تقطيع من الخيزران. فمن المنطقي، بصراحة. ينمو الخيزران بسرعة غير معقولة، وهو قابل للتحلل الحيوي، ولا يبدو أنك تحاول إثبات شيء ما من خلال وجوده على مكتبك. لقد أصبح مطبخي الخاص مصنوعًا من الخيزران بنسبة 40% تقريبًا على مدار الـ 18 شهرًا الماضية، وهو الأمر الذي لم أخطط له ولكنني لا أندم عليه أبدًا.

وإلى جانب ذلك، أصبحت السلع المنزلية القابلة للتحلل الحيوي جيدة أخيرًا. مثل، في الواقع جيدة. ليس "سيعمل بشكل جيد إذا كنت تستخدم ضعف الكمية" جيدًا. أنا أتحدث عن بطانات الصناديق القابلة للتحلل والتي تحمل أقراص التنظيف القابلة للذوبان من العلامات التجارية التي تعمل بالفعل، والأغطية الخالية من شمع النحل (للجمهور النباتي بالكامل) التي تلتصق بشكل صحيح. لقد تقلصت فجوة الجودة بين المنتجات التقليدية والقابلة للتحلل البيولوجي بشكل كبير. [بحث أجرته مؤسسة إلين ماك آرثر] (https://ellenmacarthurfoundation.org/topics/plastics/overview) يتتبع هذا التحول نحو المواد الدائرية، والبيانات المتعلقة بطلب المستهلكين واضحة جدًا.

من المحتمل أن تكون المنتجات المنزلية منخفضة النفايات هي الفئة التي تتمتع بأكبر قدر من الزخم في الوقت الحالي. ألواح الشامبو، شرائط الغسيل، عبوات التنظيف المركزة. أشياء تقلل من استخدام البلاستيك دون أن تطلب من الناس إعادة اختراع روتين حياتهم بالكامل. هذا هو الجزء المهم. لا أحد يريد عملية مكونة من 45 خطوة لغسل أرضية مطبخه.

تأثير متجر المنتجات الخالية من البلاستيك: لماذا يقوم الناس بالتبديل

هذا شيء حقيقي حدث لشخص أعرفه. لقد كانت تنوي التحول إلى متجر للمنتجات الخالية من البلاستيك منذ فترة طويلة، وأبقت علامة مرجعية عليه، وظلت لا تفعل ذلك. ثم شاهدت فيلمًا وثائقيًا مروعًا للغاية عن البلاستيك المحيطي بعد ظهر أحد أيام الأحد (وهو النوع الذي تتناول فيه الحبوب وتشعر فجأة بالسوء تجاه الوعاء الذي تأكله منه)، وبحلول يوم الاثنين كانت قد قدمت طلبًا.

هذا ليس غير عادي. يصف الكثير من الناس نسخة ما من تلك اللحظة. تقلب التبديل.

ولكن هذا هو الأمر: لم تتخلص من النفايات تمامًا بين عشية وضحاها. لقد بدأت بمنتجات صديقة للبيئة قابلة لإعادة الاستخدام والتي حلت محل ما كانت تشتريه بالفعل. جولات قطنية قابلة لإعادة الاستخدام بدلاً من تلك التي يمكن التخلص منها. زجاجة ماء من الفولاذ المقاوم للصدأ. يغلف شمع العسل. بدائل صغيرة وغير مؤلمة. هذا هو في الواقع النمط الذي أراه في أغلب الأحيان، وهو نمط ذكي. إن محاولة إصلاح كل شيء مرة واحدة هي الطريقة التي يستنفد بها الناس ويعودون إلى شراء ما هو أسهل من السوبر ماركت.

ولهذا السبب توسعت فئة المنتجات الخالية من البلاستيك داخل متجر نمط الحياة المستدام بشكل كبير. انها ليست متخصصة بعد الآن. من المتوقع. وقد نما سوق المنتجات الصديقة للبيئة عبر الإنترنت ليتناسب مع ذلك، مع وجود خيارات أكثر بكثير الآن مما كانت عليه قبل ثلاث سنوات.

المنتجات المنزلية غير السامة هي منتج ضخم آخر. يقرأ الناس ملصقات المكونات على بخاخات التنظيف بالطريقة نفسها التي كانوا يقرأون بها ملصقات الأطعمة قبل عقد من الزمن. ربطت الدراسات المنشورة على PubMed بين بعض المواد الكيميائية التقليدية في منتجات التنظيف ومشاكل الجهاز التنفسي، وبصراحة، بمجرد أن تعرف ذلك، فمن الصعب أن تتجاهله. لم يعد من الصعب العثور على بدائل نباتية وغير سامة. إنهم في المتاجر الرئيسية. لكن الاختيار والعمق الذي تحصل عليه من مجموعة المنتجات البيئية في المتاجر الكبرى الأخلاقية؟ لا يزال أفضل بكثير.

منتجات التجميل والملابس الصديقة للبيئة: الفئتان الأسرع نموًا

سأكون صادقًا، لم أتوقع أن تتطور منتجات التجميل الصديقة للبيئة بهذه السرعة. قبل بضع سنوات، كانت الخيارات المتاحة في المساحة المستدامة محدودة وقليلاً... باللون البيج التعبئة والتغليف الترابية، والظلال المحدودة، والإيحاء الضمني بأنك كنت تفضل الأخلاق على الجماليات.

لقد تغير ذلك تماما.

الجمال الطبيعي يمر بلحظة مناسبة. عوامل حماية من الشمس (SPF) ملونة ذات مصادر أخلاقية، وماسكارا نباتية تحتوي على تجعيد (لقد اختبرت الكثير منها، لا تحكموا علي)، وألواح صلبة للعناية بالبشرة تعمل تمامًا مثل نظيراتها المعبأة في زجاجات. تعد فئة منتجات التجميل الصديقة للبيئة داخل متجر المنتجات الخضراء عبر الإنترنت واحدة من أسرع القطاعات نموًا لأن المنتجات تتنافس بشكل حقيقي الآن. إنهم ليسوا خيار التضحية.

نفس القصة مع عروض متاجر الملابس الصديقة للبيئة. قطن عضوي، ايوسل، ألياف معاد تدويرها، قماش ميت. يطرح المتسوقون أسئلة أصعب حول سلاسل التوريد، وحول من صنع الملابس، وحول ما إذا كانت شهادة التجارة العادلة للعلامة التجارية شرعية أم أنها مجرد ملصق دفعوا ثمنه. أولئك الذين يمكنهم الإجابة على هذه الأسئلة بوضوح هم الذين يقومون بعمل جيد. يتم استدعاء الأشخاص الذين لا يستطيعون ذلك بسرعة كبيرة لأن المجتمعات المحيطة بالمنتجات الاستهلاكية المسؤولة مطلعة جيدًا وليست صبورة بشكل خاص على الغسل الأخضر.

يحتوي The Good Trade على تفاصيل دقيقة لما تعنيه شهادة ملابس التجارة العادلة فعليًا إذا كنت تريد التعمق في هذا الأمر. تستحق القراءة قبل شراء ملابسك القادمة.

أصبحت الهدايا المستدامة عبر الإنترنت أيضًا فئة مهمة، خاصة في موسمي العطلات الأخيرين. مجموعات قابلة لإعادة الاستخدام، وهدايا الخبرة، وحزم بداية خالية من النفايات. يريد الناس تقديم الهدايا التي لا تشعر بالتبذير. هذا يبدو جديدًا. قبل خمس سنوات، كان إعطاء شخص ما مجموعة فرشاة أسنان من الخيزران في عيد الميلاد أمرًا غريبًا. الآن أصبح الأمر مدروسًا بالفعل.

كيفية بناء منزل منخفض النفايات دون أن تفقد عقلك بشأنه

حسنًا، تحملوني هنا، لأنني أريد أن أكون عمليًا للحظة.

السؤال الذي أتلقاه في أغلب الأحيان، في نسخة منه، هو: من أين تبدأ؟ هناك الكثير من الأشياء هناك. منتجات صديقة للبيئة للمنزل والجسم، تنظيف أخضر، حمام خالٍ من البلاستيك، خزانة ملابس مستدامة. إنه كثير.

ابدأ بغرفة واحدة. بجد. غرفة واحدة، فئة واحدة.

عادة ما يكون المطبخ هو أسهل نقطة دخول لأن المقايضات منخفضة النفايات ملموسة للغاية. منتجات المطبخ المصنوعة من الخيزران مثل فرش الأطباق والإسفنج القابل للتحلل. أكياس إنتاج قابلة لإعادة الاستخدام. نظام سماد لائق. سائل غسيل مركز يأتي في عبوة زجاجية ويدوم ثلاث مرات أطول من الزجاجة البلاستيكية الموجودة في السوبر ماركت. هذه ليست تغييرات باهظة الثمن أو معقدة.

في الواقع، خدش ذلك، الحمام قد يكون أسهل. قضبان الشامبو. فرشاة أسنان من الخيزران. ماكينة حلاقة السلامة (التي لديها القليل من منحنى التعلم، وتتحدث من خلال الخبرة، ولكنك تصل إلى هناك). جولات القطن قابلة لإعادة الاستخدام. يمكنك استبدال روتين الحمام بالكامل بالمنتجات الصديقة للبيئة دون إنفاق ثروة، خاصة إذا كنت تستخدم خدمة الاشتراك في المنتجات البيئية التي توزع التكلفة.

الفخ الذي يقع فيه الناس هو شراء كل شيء مرة واحدة ثم الشعور بالإرهاق عندما ينفقون الكثير ولا يزال لديهم مخزن مليء بالأشياء التقليدية. استخدم ما لديك. استبدل عند نفاد الكمية. إنه حقًا النهج الأكثر استدامة.

بالنسبة للمصادر، فإن المتجر الجيد الذي لا يحتوي على نفايات عبر الإنترنت أو السوق الأخلاقي عبر الإنترنت سيحتوي على حزم ومجموعات أدوات أولية تجعل ذلك أسهل. عدد قليل منهم أثق به: المتاجر التي تكون صريحة بشأن شهاداتها، ومن هم موردوها، وما يحدث لتغليفها. الشفافية هي بصراحة مرشحي الأول. إذا كان المتجر حذرًا فيما يتعلق بالمصدر الذي تأتي منه أغراضه، فإنني أمضي قدمًا.

شيء آخر. كان إطار "متجر نمط الحياة المستدام" يبدو حصريًا بعض الشيء. مرمزة للعافية ومكلفة قليلاً وليست للجميع. هذا يتحول. يقدم المزيد من المتاجر خيارات بأسعار معقولة حقًا نظرًا لتوسع جانب التصنيع. لم يعد من الضروري أن تكون المنتجات البيئية القابلة لإعادة الاستخدام هي الخيار المتميز بعد الآن. بعض من أفضل الأشياء المصنوعة من الخيزران والقابلة للتحلل التي جربتها كانت ذات أسعار معقولة حقًا.

تحول قوي جدا، في الواقع.

لذا أعتقد أن ما أعود إليه باستمرار هو هذا: مساحة متجر التجارة العادلة للنباتيين العضويين ليست سوقًا هامشية كما كانت قبل خمس سنوات. المنتجات أفضل، والأسعار أكثر واقعية، والخيارات أوسع. يصوت الناس على مشترياتهم بطريقة تحرك الإبرة بالفعل.

ما هو المبادلة الوحيدة التي كنت تؤجل القيام بها؟ فضولي حقا. في بعض الأحيان يكون الأمر مجرد أنك لم تجد المنتج المناسب بعد.

---

علم البيئة