Этический гид по супермаркетам: как найти экологически чистые продукты, которым можно доверять

Вы открываете новую вкладку, вводите что-то вроде «экологичные товары онлайн» и внезапно тонете в 47 вкладках браузера, половина из которых продает вам бамбуковые зубные щетки, завернутые в три слоя пластиковой упаковки. Звучит знакомо?

Вот что на самом деле происходит и как с этим справиться.

Что такое этический супермаркет на самом деле?

Хорошо, этот термин часто используется. Но этический супермаркет — это не просто магазин, который наклеивает на все логотип в виде листа и заканчивает работу. Это розничный торговец, обычно онлайн, который предлагает ответственные потребительские товары по нескольким категориям, например, уборка, средства личной гигиены, кухня, еда, подарки — все под одной крышей, и применяет какие-то последовательные этические стандарты ко всем товарам, которые они продают.

Подумайте об этом так. В обычном супермаркете есть все, что продается. Этический супермаркет, по крайней мере теоретически, спрашивает: «А стоит ли нам это продавать?» первый.

Хорошие магазины, как правило, продают нетоксичные товары для дома, органические веганские товары из магазинов справедливой торговли, альтернативы без пластика и малоотходные товары для дома. Плохие просто... копируют эстетику без содержания. (Подробнее об этом через секунду.)

Я делаю покупки таким образом уже несколько лет, и, честно говоря, мои первые шесть месяцев были, по сути, мастер-классом по тому, как обмануться красивой упаковкой. Интернет-магазин может выглядеть невероятно экологичным и при этом отправлять вам что-то завернутое в пузырчатую пленку внутри коробки внутри другой коробки. Разрыв между брендингом и практикой реален.

Как определить, законен ли эко-магазин в Интернете

Вот где это становится практичным. Когда я выбираю интернет-магазин с нулевыми отходами или любой другой магазин, специализирующийся на устойчивом образе жизни, я обращаю внимание на несколько вещей, прежде чем потратить хоть цент.

Сторонние сертификаты имеют значение. Не все, но некоторые. Ищите B Corp, Fair Trade USA, USDA Organic, Leaping Bunny и тому подобное. На самом деле они требуют внешнего аудита. Заявление магазина о том, что он «привержен принципам устойчивого развития», ничего не значит. Магазин, продающий продукты, имеющие проверенные органические веганские сертификаты справедливой торговли, что-то значит. Если вы хотите глубже разобраться в том, какие этикетки выдерживают пристальное внимание, в этой статье есть подробная информация о [выявление «зеленого промывания» с помощью этикеток справедливой торговли органическими веганами] (/post/organic-vegan-fair-trade-labels-how-to-spot-greenwashing), которую стоит прочитать перед следующей покупкой.

Исследователи уже много лет изучают, как формируется доверие потребителей к экомаркировке, и, если вам интересно, исследование экологической сертификации продукции и поведения потребителей выявило действительно интересные вещи.

Прозрачность цепочек поставок. Легальные интернет-магазины эко-магазинов расскажут вам, откуда берутся товары. Не просто «из экологически чистых источников», но и «сделано в Португалии с использованием переработанного океанского пластика на фабрике, которая платит прожиточный минимум». Неопределенность — это красный флаг. Конкретный — зеленый.

Правила возврата и упаковки. Я знаю, это звучит скучно, но будьте терпеливы. По-настоящему ответственный эко-интернет-магазин будет использовать минимальную, компостируемую или переработанную упаковку для доставки заказов. Если ваш заказ «без отходов» доставлен в пенопласте, это ваш ответ.

Постоянство ассортимента продукции. Этический супермаркет, которому можно доверять, имеет единые ценности во всем своем каталоге. Если они продают кухонные изделия из бамбука рядом с обычной полиэтиленовой пленкой, которая поставляется с завода без каких-либо трудовых деклараций, что-то не так.

Сценарий, который заставил меня быть более осторожным

Несколько зим назад моя подруга Сара пыталась поменять весь свой шкафчик для уборки. Она прочитала что-то о нетоксичных товарах для дома и была искренне взволнована. Нашел в Интернете отличный эко-товар для дома и кузовного ремонта, заказал полный комплект и потратил около шестидесяти баксов.

Когда товар прибыл, в составе двух продуктов в качестве ингредиента был указан синтетический ароматизатор, который не подлежит дальнейшему разложению. Один был из одноразового пластика без инструкций по переработке. У «бамбукового» изделия в ручке была бамбуковая ручка, но пластиковая головка не подлежала замене.

Она не была идиоткой. Она просто еще не знала, что искать. И домашняя страница магазина была действительно великолепна, вся в землистых тонах и с приятным текстом.

В этом вся суть маркетинга. Он стал действительно хорош в подражании подлинным ценностям. Именно поэтому такие ресурсы, как руководство по выбору нетоксичных товаров для дома в сравнении с обычными чистящими средствами, могут сэкономить вам много денег и избежать разочарований перед покупкой.

##Экотовары для дома и тела: что на самом деле стоит ваших денег

Не все в сфере экопродуктов одинаково. В некоторых категориях есть действительно отличные варианты. Другие все еще догоняют.

Кухня. Кухонные изделия из бамбука в большинстве случаев того стоят. Бамбуковые разделочные доски, посуда, кухонные щетки со сменными насадками, обертки из пчелиного воска вместо пищевой пленки. Эти вещи выдерживают. Бамбуковая щетка для посуды у меня уже больше года, и я дважды менял насадку, общая стоимость меньше, чем одна пластиковая щетка. Если вам нужны подробности, в [руководстве по кухне с нулевыми отходами и реальными продуктами с низким уровнем отходов] (/post/zero-waste-kitchen-15-low-waste-products-that-save-money) подробно рассказывается об этом.

Уборка. Именно здесь нетоксичные товары для дома проявляют себя наиболее ярко. Концентрированные чистящие средства многоразового использования, кастильское мыло, биоразлагаемые губки. Отличие от обычных вещей измеримо. Если вам нужна научная сторона исследования, то количество [исследований нетоксичных чистящих средств и качества воздуха в помещении] (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=non-токсический+cleaning+products+indoor+air+quality+health) растет, и это довольно убедительно.

Личный уход. Сложнее. Шампуни, твердый кондиционер, многоразовый дезодорант, бамбуковые ватные палочки. Некоторые из них действительно великолепны. Некоторые из них работают не так хорошо, как их обычные аналоги, я буду с вами честен. Метод проб и ошибок является частью этого.

Подарки. Экологичные подарки в Интернете стали намного лучше. Несколько лет назад это были царапающиеся органические кухонные полотенца. Теперь вы можете найти красивые и функциональные вещи, свечи из сои или пчелиного воска, оригинальные подарки, качественные вещи, рассчитанные на долгий срок службы. Если кто-то из вашего списка увлекается этими вещами, честно говоря, сейчас это одна из самых простых категорий для покупок.

Второй сценарий, потому что этот хорош

Мой сосед Маркус, полный скептик, никогда не верил, что экологические продукты для дома и тела могут работать так же хорошо, как обычные. Однажды он попробовал «натуральное» мыло для посуды, которое практически ничего не дало, и вычеркнуло всю категорию.

Я отправил ему один товар. Всего один. Концентрированное мыло для мытья посуды от небольшой марки B Corp, которым я пользовалась. Сказал ему попробовать это в течение двух недель.

Три недели спустя он написал мне, спрашивая, где найти другие их вещи. Вот и все. Один удачный опыт с экопродуктом полностью изменил его взгляд на это.

В этом вся суть того, чтобы сделать это правильно. Когда люди находят в Интернете магазин с нулевыми отходами или магазин, отвечающий за экологичный образ жизни, который действительно выполняет свои обещания, они, как правило, остаются там. И они рассказывают людям.

Как на самом деле покупать эти вещи разумнее

Ладно, практические вещи.

Начните с одной категории, а не всей своей жизни. Выбирайте уборку, кухню или уход за собой, а не все три сразу. Устройтесь поудобнее, посмотрите, что подойдет именно вам.

Используйте фильтры при совершении покупок в любом эко-магазине онлайн. Обращайте особое внимание на сертификаты, а не только на претензии. «Натуральный» с юридической точки зрения ничего не значит. «Сертифицированный органический продукт» что-то значит.

Читайте отзывы критически. Не пятизвездочные, а трехзвездочные. Реальные люди, которым что-то понравилось, но у которых были незначительные жалобы, скажут вам больше, чем восторженные отзывы.

Не позволяйте совершенству быть врагом хорошего. Бамбуковый продукт, который поставляется в картонной упаковке, все же лучше, чем пластиковый, который поставляется в большем количестве пластика. Здесь прогресс превосходит совершенство, и я говорю это как человек, который слишком долго был парализован попытками совершить идеальный устойчивый обмен. (поверьте мне в этом)

И честно? Покупки в хорошо организованном этическом супермаркете, который провел за вас проверку, каждый раз превосходят часы исследования отдельных продуктов. В этом вся их суть.

Интернет-пространство экологически чистых товаров действительно лучше, чем пять лет назад. Больше возможностей, лучшее качество, более честная маркировка. Еще многое предстоит обойти, но хорошие вещи можно найти, если знать, что искать.

Так какой же обмен ты откладывал? Иногда достаточно просто начать.

---

ЭКОЛОГИЯ