Тенденции в магазинах органической веганской ярмарки: чего на самом деле хотят люди

За последние пару лет что-то изменилось. Это не просто тихий подъем тренда, а реальные, заметные изменения в том, к чему стремятся люди, когда они делают покупки в органическом веганском магазине справедливой торговли или просматривают эко-магазин в Интернете в 23:00, потому что они наконец-то вспомнили о заказе мыла для мытья посуды.

Люди больше не просто используют «эковариант» как своего рода компенсацию вины. Они становятся конкретными. Досадно, удивительно конкретно.

Что на самом деле покупают прямо сейчас покупатели в органическом веганском магазине справедливой торговли

Итак, вот что я заметил, общаясь с людьми и просто... обращая внимание. Покупатели, приходящие в экологически чистые пространства, будь то физический магазин или этический онлайн-рынок, больше не просматривают информацию. Они приходят со списком. Они знают, что предлагает интернет-магазин без отходов. Они провели исследование.

Самые большие перемены прямо сейчас? Бамбуковые кухонные изделия есть абсолютно везде. Бамбуковые щетки для посуды, бамбуковые наборы столовых приборов, бамбуковые разделочные доски. Это имеет смысл, честно говоря. Бамбук растет абсурдно быстро, он биоразлагаем, и не похоже, что вы пытаетесь что-то доказать, поместив его на свой прилавок. За последние 18 месяцев моя собственная кухня незаметно стала примерно на 40% бамбуковой, чего я не планировал, но о чем не жалею.

Одновременно с этим, наконец-то, становятся популярными биоразлагаемые товары для дома. Мол, на самом деле хорошо. Не хорошо, что «все будет хорошо, если вы используете вдвое больше». Я говорю о биоразлагаемых вкладышах для мусора, которые удерживают растворимые чистящие таблетки от брендов, которые действительно работают, обертках без пчелиного воска (для тех, кто полностью состоит из растений), которые хорошо прилипают. Разрыв в качестве между обычными и биоразлагаемыми продуктами значительно сократился. Исследование Фонда Эллен Макартур отслеживает этот сдвиг в сторону материалов замкнутого цикла, и данные о потребительском спросе довольно ясны.

Товары для дома с низким уровнем отходов, вероятно, являются категорией, которая сейчас набирает наибольшую динамику. Шампуни, полоски для стирки, концентрированные чистящие средства. Вещи, которые сокращают использование пластика, не требуя от людей полностью изменить свой распорядок дня. Это та часть, которая имеет значение. Никто не хочет, чтобы мыть пол на кухне приходилось из 45 шагов.

Эффект магазина товаров без пластика: почему люди переходят на него

Вот реальная вещь, которая произошла с одним моим знакомым. Она давно собиралась перейти в магазин товаров без пластика, сохраняла его в закладках и все время не делала этого. Затем однажды в воскресенье днем ​​она посмотрела довольно душераздирающий документальный фильм о океанском пластике (из тех, в которых вы едите хлопья и внезапно чувствуете себя ужасно из-за миски, из которой вы их едите), и к понедельнику она разместила заказ.

В этом нет ничего необычного. Многие люди описывают ту или иную версию этого момента. Переключатель щелкает.

Но вот в чем дело: она не стала полностью безотходной за одну ночь. Она начала с многоразовых эко-продуктов, которые заменили то, что она уже покупала. Многоразовые ватные диски вместо одноразовых. Бутылка для воды из нержавеющей стали. Обертывания из пчелиного воска. Небольшие, безболезненные замены. На самом деле это модель, которую я вижу чаще всего, и она разумна. Пытаясь пересмотреть все сразу, люди выгорают и возвращаются к покупке в супермаркете того, что проще.

Благодаря этому категория товаров без пластика в магазинах, специализирующихся на устойчивом образе жизни, значительно расширилась. Это уже не ниша. Это ожидаемо. И онлайн-рынок экологически чистых продуктов вырос, и теперь у него гораздо больше возможностей, чем даже три года назад.

Нетоксичные товары для дома – еще одна важная вещь. Сейчас люди читают этикетки с ингредиентами на чистящих спреях так же, как десять лет назад они читали этикетки на продуктах питания. [Исследования, опубликованные на PubMed, связывают некоторые обычные химические вещества для чистящих средств с респираторными проблемами] (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19627575/), и, честно говоря, если вы это знаете, трудно этого не знать. Нетоксичные альтернативы на растительной основе больше не трудно найти. Они есть в обычных магазинах. Но какой выбор и глубину вы получаете от ассортимента эко-продуктов этического супермаркета? Все равно намного лучше.

Экологически чистые косметические товары и одежда: две категории, которые растут быстрее всего

Честно говоря, я не ожидал, что экологически чистая косметическая продукция продвинется так быстро. Несколько лет назад возможности экологически чистого пространства казались ограниченными и немного... бежевыми. Земляная упаковка, ограниченное количество оттенков, неявный намек на то, что вы предпочитаете этику эстетике.

Это полностью изменилось.

Естественная красота – это подходящий момент. Тонированные SPF от этического источника, веганские туши, которые действительно удерживают завитки (я пробовала многие из них, не судите меня), твердые батончики для ухода за кожей, которые работают так же хорошо, как и их аналоги в бутылочках. Категория экологически чистых косметических товаров в интернет-магазине экологически чистых товаров является одним из самых быстрорастущих сегментов, поскольку продукты сейчас действительно конкурируют. Это не вариант жертвоприношения.

Та же история и с предложениями магазинов эко-одежды. Органический хлопок, тенсел, переработанные волокна, ткань из фуражного сырья. Покупатели задают более сложные вопросы о цепочках поставок, о том, кто изготовил одежду, о том, является ли сертификат справедливой торговли бренда законным или это просто наклейка, за которую они заплатили. Те, кто может четко ответить на эти вопросы, преуспевают. Тех, кто не может, вызывают довольно быстро, потому что сообщества вокруг ответственных потребительских товаров хорошо информированы и не особенно терпеливы к «зеленому отмыванию».

The Good Trade содержит подробное описание того, что на самом деле означает сертификация одежды по справедливой торговле, если вы хотите углубиться в это. Стоит прочитать перед следующей покупкой одежды.

Экологичные подарки в Интернете также незаметно стали важной категорией, особенно в последние пару праздничных сезонов. Многоразовые наборы, подарочные наборы, безотходные стартовые пакеты. Люди хотят дарить подарки, которые не кажутся расточительными. Это кажется новым. Пять лет назад подарить кому-нибудь на Рождество набор бамбуковых зубных щеток было бы странно. Теперь это действительно вдумчиво.

Как построить дом с низким уровнем отходов, не теряя при этом рассудка

Хорошо, потерпите меня здесь, потому что я хочу на секунду быть практичным.

Чаще всего мне задают вопрос, в некоторой его версии: с чего вообще начать? Там так много всего. Эко-товары для дома и тела, зеленая уборка, ванная комната без пластика, экологичный гардероб. Это много.

Начните с одной комнаты. Серьезно. Один номер, одна категория.

Кухня обычно является самой простой отправной точкой, потому что обмен с низким уровнем отходов настолько осязаем. Бамбуковые кухонные принадлежности, такие как кухонные щетки и биоразлагаемые губки. Многоразовые пакеты для продуктов. Достойная система компостирования. Концентрированное средство для мытья посуды в стеклянной бутылке, которого хватает в три раза дольше, чем пластиковой бутылки из супермаркета. Это не дорогие и не сложные изменения.

На самом деле, если забыть об этом, в ванной может быть еще проще. Шампуни-батончики. Бамбуковая зубная щетка. Безопасная бритва (судя по опыту, ей нужно немного научиться, но вы доберетесь до цели). Многоразовые ватные круги. Вы можете заменить весь уход за ванной комнатой экологически чистыми продуктами, не тратя при этом целое состояние, особенно если вы пользуетесь подпиской на экологически чистые продукты, которая распределяет затраты.

Ловушка, в которую попадают люди, заключается в том, что они покупают все сразу, а затем чувствуют себя разбитыми, когда потратили много денег, а в кладовой все еще полно обычных вещей. Используйте то, что у вас есть. Замените по мере того, как они закончатся. Это действительно самый устойчивый подход.

Что касается поиска, хороший интернет-магазин с нулевыми отходами или этический онлайн-рынок будут иметь пакеты и стартовые наборы, которые облегчат это. Некоторым из них я бы доверял: магазины, которые открыто рассказывают о своих сертификатах, о том, кто их поставщики и что происходит с их упаковкой. Честно говоря, прозрачность — мой первый фильтр. Если магазин уклоняется от информации о происхождении своих товаров, я иду дальше.

Еще одна вещь. Раньше оформление «магазина устойчивого образа жизни» казалось немного эксклюзивным. Немного оздоровительный, дорогой и не для всех. Это меняется. Все больше магазинов предлагают действительно доступные варианты, поскольку производство расширилось. Многоразовые эко-продукты больше не обязательно должны быть вариантом премиум-класса. Некоторые из лучших бамбуковых и биоразлагаемых материалов, которые я пробовал, были действительно по разумной цене.

На самом деле довольно мощный сдвиг.

Итак, я думаю, я продолжаю возвращаться к следующему: пространство магазина органической веганской ярмарки не является таким маргинальным рынком, как это было даже пять лет назад. Товары лучше, цены реалистичнее, возможности шире. Люди голосуют своими покупками таким образом, что это действительно меняет ситуацию.

Какой обмен вы откладывали? Искренне любопытно. Иногда просто вы еще не нашли нужный товар.

---

ЭКОЛОГИЯ