Магазин устойчивого образа жизни: строительство дома без отходов

Большинство людей не решаются на безотходную работу в какой-то большой драматический день. Это больше похоже на то, как будто вы стоите в продуктовом магазине, смотрите на свой третий за утро пластиковый пакет для продуктов, и что-то просто... щелкает.

Это был я два года назад в дождливую среду в магазине Whole Foods. В одной руке у меня были бамбуковые щипцы, а в другой — одноразовый пластиковый контейнер для трав, и я искренне смеялся над собой. Я называл себя экологически сознательным в течение многих лет. Мой выбор? Не всегда соответствует этому ярлыку.

Поэтому я начал медленно. Очень медленно. И я обнаружил, что строительство дома с низким уровнем отходов — это не стремление к совершенству, а умение производить более качественные замены, когда вы действительно готовы их сделать. И, честно говоря, найти подходящий магазин, отвечающий за экологичный образ жизни, отчасти это проще, чем вы думаете.

Как на самом деле начать заменять малоотходные бытовые товары

Вот в чем ошибается большинство контента с нулевыми отходами: они советуют вам пересмотреть все сразу. Выбросьте весь пластик. Замените чистящие средства. Купите обертки из пчелиного воска, бамбуковую зубную щетку и соломинки из нержавеющей стали — все за один день. А потом вы тратите 200 долларов и чувствуете себя разбитым и виноватым из-за всего того, что вы только что выбросили.

Не делай этого.

Начните с того, что вы израсходуете в первую очередь. Когда у вас закончится мыло для мытья посуды, замените его концентрированным куском или средством многоразового использования. Когда ваша губка умирает, это неизбежная ужасная смерть, вместо этого возьмите биоразлагаемую мочалку или шведскую тряпку для мытья посуды. Вот и все. Вот и вся стратегия, по крайней мере в начале.

За последние несколько лет малоотходные бытовые товары действительно стали лучше. Мол, намного лучше. Я помню, когда бамбуковая зубная щетка напоминала чистку палкой. Уже нет. И многие из этих продуктов теперь легко найти в хорошем [интернет-магазине нулевых отходов] (https://www.ecoFriendlylink.com/post/zero-waste-store-online-low-waste-household-products-you-need-today), не просматривая десять разных вкладок и не надеясь на лучшее.

По моему опыту, категории, на которые стоит обратить внимание в первую очередь:

• Кухня: замените полиэтиленовую пленку на многоразовые чехлы, замените бумажные полотенца тканевыми (теперь я ими постоянно пользуюсь, не судите меня)

• Ванная комната: шампуни, многоразовый дезодорант, бамбуковые ватные палочки.

• Очистка: концентрированные таблетки, растворяемые в воде, многоразовые распылители.

• Бакалея: сетчатые пакеты для продуктов, обертки из пчелиного воска, стеклянные контейнеры для хранения.

В этом списке нет ничего такого, что было бы сложно найти. И ничто из этого не требует, чтобы вы в одночасье стали другим человеком.

На что обратить внимание в магазине, специализирующемся на устойчивом образе жизни (потому что не все равны)

Хорошо, это та часть, где я буду честен: в интернет-магазине экологически чистых товаров царит некоторый беспорядок. Есть отличные. Есть также магазины, которые рекламируют «эко» буквально на всем и берут с вас тройную плату, практически не внося при этом никакого вклада в реальную экологичность.

Гринвошинг реален. Исследование потребительских экологических заявлений и «зеленого промывания» показывает, как часто устойчивый маркетинг вводит покупателей в заблуждение, и это стоит понять, прежде чем передать свою кредитную карту.

Так что же отличает настоящий этический супермаркет эко-продуктов от тех, которые просто используют эстетику? Несколько вещей, которые я ищу:

Сертификаты. B Corp, Fair Trade, GOTS для текстиля, Leaping Bunny для продуктов, не подвергающихся жестокому обращению. Это не идеальные системы, но они намного лучше, чем ничего. Если магазин не может вам ничего сказать о происхождении своих товаров, это тревожный сигнал.

Прозрачность материалов. Надежный эко-магазин расскажет вам, из чего сделана их продукция, где она производится и почему этот выбор имеет значение. Не в проповедническом смысле. Просто, знаете ли, на самом деле объясняю вещи.

Программы пополнения или возврата. Для меня это очень важно. Некоторые магазины позволяют отправлять упаковку обратно или предлагают пополнить запасы по почте. Это компания, которая действительно думает обо всем жизненном цикле своего продукта, а не только о продаже.

Чтобы более глубоко взглянуть на то, что на самом деле делает эти магазины достойными покупок, я нашел эту разбивку [этических эко-продуктов супермаркетов и магазинов, которые действительно стоят вашего времени] (/post/ethical-superstore-eco-products-best-shops-to-know) очень полезной, когда я впервые ориентировался в этом материале.

Кроме того, если вы хотите, чтобы эко-продукты для дома и тела сохраняли свою ценность в реальной жизни (а не просто красиво смотрелись на полке), ознакомьтесь с этим честным руководством по эко-товарам для дома и тела, в котором рассказывается о том, что действительно долговечно.

Реальный разговор: вопрос стоимости

Я хочу обратить на это внимание, потому что это возникает каждый раз. «Экологичные продукты стоят дорого». И послушайте, иногда это правда. Стеклянная бутылка для воды стоит дороже, чем пластиковая из мусорной корзины.

Но вот что я обнаружил после пары лет таких обменов: наиболее ответственные потребительские товары более высокого качества в конечном итоге оказываются дешевле в долгосрочной перспективе. Хорошая разделочная доска из бамбука, которую я купил в интернет-магазине экологически чистых товаров два года назад? Все еще сильна. Тот дешевый пластик, который я заменил? Уже треснул и лежит где-то на свалке. Та же математика применима к тканевым салфеткам и бумажным, биоразлагаемым губкам и шести упаковкам пластиковых, многоразовым бритвам и одноразовым.

Есть еще накопительная вещь. Вы не покупаете все это сразу. Вы заменяете по мере изнашивания вещей. Таким образом, первоначальный удар намного меньше, чем кажется.

Тем не менее, я не собираюсь делать вид, что эко-товары для дома и тела доступны каждому, независимо от уровня дохода. Они не всегда. И я думаю, что это законная критика пространства, над которым люди работают. Оптовые магазины, группы обмена, программы библиотеки вещей, изготовление собственных чистящих средств с уксусом и пищевой содой — все это тоже имеет значение. Устойчивое развитие не обязательно означает дорогое, если вы подходите к этому творчески.

[Исследования устойчивости домохозяйств и изменения поведения] (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=sustainable+household+behavior+environmental+impact) предполагают, что небольшие последовательные изменения со временем накапливаются, что, честно говоря, очень обнадеживает, когда вы смотрите на свой седьмой пластиковый пакет для продуктов.

Экологичные продукты в Интернете, которые действительно стоит купить (несколько избранных)

Меня часто просят дать рекомендации. Итак, вот краткий и честный список многоразовых экологических продуктов и заменителей, которыми я на самом деле придерживаюсь, а не тех, которые купил и засунул в ящик:

Обертывания из пчелиного воска. Мне потребовалась минута, чтобы привыкнуть к ним, но теперь я использую их каждый божий день. Они работают, служат долго и слегка пахнут медом, чего я не ожидал.

Концентрированные таблетки для мытья посуды. Вы бросаете одну таблетку в воду в обычной бутылке, и она растворяется. Это звучит бесполезно. Это не так. Пользуюсь одной и той же маркой больше года.

Многоразовые силиконовые пакеты на молнии. Ладно, забудем об этом, я собирался сказать, что не часто ими пользуюсь. На самом деле я использую их постоянно. Для закусок, для заморозки, для маринования. Действительно универсальный.

Твёрдый шампунь из настоящего магазина экологически чистого образа жизни. Не тот продуктовый магазин, в котором пахнет офисом 80-х. Настоящий. Разница существенная.

Шведские кухонные полотенца. Эти вещи вызывают странное привыкание. Вы перестаете о них думать, и тогда у вас их семь. Чего, скажем честно, мне, наверное, поначалу следовало покупать меньше.

Многие из них можно без особых усилий найти в хорошем эко-магазине в Интернете. И если вы ищете именно многоразовые эко-продукты, которые практичны в повседневной жизни, а не просто желательные, это хорошее место для копания глубже.

Также стоит упомянуть: если вы делаете покупки для кого-то другого, экологически чистые подарки в Интернете становятся по-настоящему продуманными и интересными. Мол, на самом деле приятно дарить. Не просто «вот большая сумка». Подумайте о специальных наборах для пополнения запасов, коробках по подписке из интернет-магазина с нулевыми отходами, стартовых наборах для конкретных замен. Люди делают классные вещи в этом пространстве.

Еще один сценарий, который может показаться вам знакомым

Моя подруга Карла прошлой весной полностью перешла на безотходное производство. Начистила ванную за один день, купила все новое в интернет-магазине экологически чистых товаров, который она нашла в Instagram, и чувствовала себя потрясающе около недели.

Потом у нее закончился любимый кондиционер, а купленный ею шампунь не подошел ее типу волос, и она просто... вернулась к своим старым вещам, потому что ей нужны были волосы для собеседования во вторник. И тогда она почувствовала, что потерпела неудачу. А потом она перестала пытаться.

Эта история настолько распространена, что в кругах, занимающихся вопросами устойчивого развития, по сути, является клише. Подход «все или ничего» постоянно приводит к обратным результатам. Потому что в реальной жизни есть вторники. В реальной жизни есть собеседования. В реальной жизни бывают моменты, когда идеальный экопродукт просто не может быть создан прямо сейчас.

Так что да. Медленно — это хорошо. Несовершенное — это нормально. Дело не в том, чтобы быть святым с нулевыми отходами. Цель состоит в том, чтобы покупать меньше ответственных потребительских товаров, которые оказываются на свалке, использовать то, что у вас есть, вдумчиво заменять и, как правило, со временем двигаться в лучшем направлении.

Какой обмен вы хотели совершить, но еще не дошли руки?

---

ЭКОЛОГИЯ